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Recette : au format pdf ![]() Gateau aux pommes et à la sucrine
Préparation : 1. Couper la sucrine et les pommes en cubes. Les déposer dans un moule bien beurré. 2. Préchauffer le four à 220°. Fair Tiédir le lait. Mélanger la farine, le sucre et les oeufs entiers avec un fouet. Incorporer le lait et la noix de coco. Parfumer avec le rhum et la cannelle. 3. Verser la préparation dans le moule. Faire cuire 10 mn à 220° et puis 15 à 25 mn à 180°. |