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L'exploitation
vous propose une sélection de soupes variées, élaborées à partir des
légumes issus de l'exploitation. Fabrication artisanale. |
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| Agenda Carte de visite Nos liens Conditions de vente Où trouver nos produits  |
Toutes
nos soupes sont élaborées uniquement avec des légumes sans colorant,
additif, produit laitier. Ceux-ci sont 100 % naturels, 100 % Agriculture Biologique. Soupe de courge Violina :Composée uniquement de la courge violina dite buternut italienne, ce potage au goût fruité,vous surprendra par sa douceur et sa saveur douce mais typée. Ce potage se suffira à lui même, plus gouteux qu'une traditionnelle soupe de butternut, agrémenté d'une coquille st jacques poêler,vous obtiendrez un velouté qui supprendra bien des convives.  Soupe de courge Butternut :Préparée le plus simplement possible pour les fans de produits naturels, de l'eau, de la butternut et une petite pincée de sel ; pour les gourmets rajouter une cuillerée de crème ou de beurre. A consommer sans modération. Potage de dégustation par excellence qui se marie très bien avec de nombreuses épices tel que le safran, curry, plantes aromatiques...  Soupe de courge Doux Vert d' Hokaïdo :Composée uniquement de la courge potimarron doux vert d'Hokkaîdo, ce potage vous surprendra par son goût prononcé de chataîgnes, le tout sans aucun artifice autre qu'une pincée de sel. N'apportez rien de plus, Ce potage se suffira à lui même. Incontournable et tellement attendu par la communauté asiatique.  Soupe de courge Greenwich : Composée uniquement de la courge potimarron
vert Greenwich, ce potage vous surprendra par la
force de son goût (de légumes verts tel qu' épinard..) le tout sans aucun artifice autre qu'une pincée de sel. N'apportez rien de plus, ce potage se
suffira à lui même. Incontournable.
Soupe de courge Red Kuri :Composée uniquement de la courge potimarron commune Red Kuri, ce potage au léger goût de chataigne,vous surprendra par sa douceur et sa saveur douce mais typée, excellent agrémenté d'une cuillére de créme. Ce potage se suffira à lui même, plus gouteux qu'une traditionnelle soupe de potiron. 
Soupe de courge Musquée de Provence : Appelée à tort potiron, la musquée de Provence révèle une chair dense,
ferme, propice à de délicieux potages. Celui que nous vous proposons
est élaboré avec cette cucurbitacée, de la pomme de terre, de la
carotte et de l'oignon. Classique, mais pour les
repas de tous les jours indispensable.
 Soupe de courge Sucrine du Berry :Une courge de notre région à la peau joliment cuivrée et en forme de poire. Cette courge rappelle les potages de potiron, avec une touche plus douce et si caractéristique, évidemment, elle mérite bien son nom de sucrine. Un subtil mélange de saveurs. Soupe de courge Butternut et Tomate :  Association subtile d'une courge douce avec un fruit acidulé qui reléve le goût de la Butternut afin de nous donner un potage léger et goûteux. Celui ci peut etre consommé froid ou chaud accompagné d'une cuillére de créme. Soupe de Tomate :  Soupe de Carotte Jaune du Doubs : La carotte jaune du Doubs peu connue du grand public, dissimule une douceur insoupçonnée, qui surprend le palais de prime abord, mais qui ne v  ous lassera pas au fil de vos dégustations. Surprenant par sa
couleur, le jaune de ce potage déconcertera par le goût plus d'une
personne.Essayez sans plus attendre. Fondue de Tomate : TARIFS sur salons:
Avant propos aux tarifs de l'exploitation Herba Humana, peut vous proposer des tarifs minorés à ceux que vous pouvez trouver chez nos revendeurs. La raison est, que nous ne vous faisons pas payer les frais de livraison que nous sommes obligés d'impacter aux magasins qui représentent nos produits. Ceci n'est absolument pas de la concurence déloyale, mais plutôt une loyauté envers vous consommateurs qui faites l'effort de venir nous rendre visite. Ce que nous tenons à souligner par ce geste. TARIFS exploitation:
 Toutes nos soupes sont élaborées par la société UPAL (86 Loundun), atelier agréé
dans la transformation de produits issus de l'Agriculture Biologique.Un partenaire digne de confiance. |
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