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Recette : au format pdf ![]() Courge Spaghetti à la carbonara
Préparation : 1. Faire cuire la courge en entier 1 heure ou 30 mn à la coctte-minute. 2. Ensuite la couper en deux, enlever les graines et tirer la chair avec une fourchette. Laisser égouter. 3. Dans une poêle ou un wok, faire revenir les lardons et les oignons, mettre les "spaghettis" et ajouter la crème. 4. Saler et poivrer puis saupoudrer de parmesan. |